menyrecept

Vi var bortbjudna i lördags och blev bjudna på denna kyckling. Den var supergod!! Fanny vägrade smaka, hon är lite konservativ. men Emmy smakade och gillade det:

1 kg kycklingfile
soya
2pkt matlagningsgrädde
1 lök
1-2 burkar(eller eftersmak) soltorkade tomater
oliver

Strimla kycklingfileerna, salta och peppra. En skvätt soya över så allt får färg. Hacka och fräs en lök och rör sedan ner det i  kycklingen. Höll över matlagningsgrädden och låt det puttra en stund. Strimla tomaterna och blanda ner dom och oliverna. Låt allting puttra nån minut och smaka av med soya sen
servera med pasta! 

- Anna