menyrecept

7 dl gröna ärtor
2 st vitlöksklyftor
1.5 msk olivolja
1 st citron
salt
peppar från kvarn
1.5 msk honung

: Koka ärtorna och låt svalna. Mortla/mixa vitlöken och salt. Tillsätt sedan ärtorna, olivoljan, saften från en citron, honung och peppar. Mortla/mixar sedan allt till en krämig konsistens

-Anna