menyrecept

4 dl matlagningsyoghurt
3 st syrliga äpplen
2 st vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1 msk honung
salt & malen svartpeppar

Gör så här

1. Skala och strimla äpplena till fina stavar.

2. Rör ner dem yoghurten tillsamans med riven vitlök, olivolja, honung, salt och peppar.

3. Vid servering ringla över lite god olivolja.

4. Servera tillsammans med rökt lax!

-Anna